瑞泉御酒30度 720ml泡盛 価格: 2,699円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品名瑞泉 御酒 30度 720ml商品説明大戦の戦火をまぬがれ、脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に醗酵に成功した瑞泉唯一無二の泡盛。アルコール度数30度焼酎種泡盛 本場泡盛種別説明沖縄県だけに製造が許されている特産「泡盛」は焼酎のルーツと言われています。タイ米と黒糖を用いた米麹のみで仕込まれるのが特徴。3年以上熟成させたものは古酒(クース)と呼ばれ、貴重な風味として珍重されています。備考お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3?4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて 720ml・900mlなら12本単位で送料無料 Supported by 楽天ウェブサービス |
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〈瑞泉酒造・泡盛〉 御酒うさき 30° 価格: 2,698円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 「幻の麹菌・復活」戦火により壊滅したと思われていた沖縄の黒麹菌。東京大学で研究用として保管されていた菌が1998年に発見されました。蘇った瑞泉の黒麹菌は、関係者の努力により奇跡的に復活しました。産地・蔵元:沖縄・瑞泉酒造内容量:720ml原料料・度数:米、米麹。泡盛(30度)箱の有無:専用箱有未成年の飲酒は法律により禁止されております。<沖縄・瑞泉酒造>明治20年(1887年)創業。かつて首里城内に「瑞泉」という泉があり、この清らかな泉のように清冽で芳醇な酒造りをめざし、また伝統ある泡盛造りがますます発展し、代々永く受け継がれていくように願い、この泉に因んで銘柄に“瑞泉”と命名した Supported by 楽天ウェブサービス |
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瑞泉酒造「御酒」泡盛30度720mL箱付◇ 価格: 2,688円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【在庫状況:取寄せ商品A】※出荷までに2?5営業日ほど頂いております。※上記日数は目安になりますので前後する場合もございます。※長期休暇(年末年始・GW・夏季など)前後にはご注意下さい。※入荷日についてのお問合せはお気軽にどうぞ!■ 商品情報 ★★★商品名かなずいせん うさき原材料米麹度数・容量30度 720mL箱付蔵元瑞泉酒造(沖縄県那覇市)関連商品■ ギフトにするには?専用箱(1本)に入っていますので、ご注文時に包装をお選び下さい。無料♪特殊ボトルのためGIFTBOX(別売)には、対応していません。ご了承願います。熨斗は無料でお付けしております。ご注文時に備考欄にてご連絡願います。御祝/苗 Supported by 楽天ウェブサービス |
瑞泉「御酒(うさき)」泡盛焼酎 30度 720ml 瑞泉酒造 価格: 2,480円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 60年ぶりによみがえった幻の酒 内容量720mlご注意常温ですが開封後は涼しいところに保管してください。アルコール度数30度原材料米、黒麹製造元瑞泉酒造商品説明戦前の瑞泉菌のみを100%使用戦前の泡盛は各酒屋が全く違う個性を持った菌を使用し、違う味わいの泡盛を生産していましたが、現在は黒こうじ菌2種を使用しており、造りと貯蔵技術によって味の個性を出しています。「御酒(うさき)」は、今回発見された幻の菌のみを使用。独特の味を醸し出しています。 Supported by 楽天ウェブサービス |
60年ぶりに甦った幻の酒 甦る泡盛の源流瑞泉 御酒 -うさき- 価格: 2,699円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■原材料 米こうじ■容量 720ML■アルコール分 30度-長期貯蔵すると熟成され さらにおいしくなります- 60年ぶりによみがえった幻の酒「御酒(うさき)」に使用されている黒こうじ菌は戦前に使用されていたもので、1946年の沖縄地上戦で壊滅したとされてきた菌。1935年に東京大学分子細胞生物学研究所の故・坂口謹一郎博士によって当社工場から採取された瑞泉菌の標本が、60年後の今でも東大で保存され生きていることを1998年6月になって確認。翌年5月、瑞泉酒造ではこの瑞泉菌による戦前の味の復刻をめざし、いままでの醸造方法に細かな工夫を加え、原料米1トンのみの試験醸造をスタート、商品 Supported by 楽天ウェブサービス |
瑞泉 御酒 (うさぎ) 限定泡盛720ml 価格: 2,699円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【ギフト御希望の方はこちらから】沖縄本土の大学の研究室に保存されていた戦前の黒麹菌で造った泡盛です 現在の麹菌よりも繊細なため、ほとんどの行程を昔ながらの手作業で造っています甕で5ヶ月間貯蔵した後に出荷します、ソフトで繊細な甘さ、後を引く旨み、新酒とは思えないほどのまろやかな仕上がりです [産直沖縄県] 黒麹菌(くろこうじきん) 30度 720ml原料 米麹(こめこうじ)ビンテ-ジは随時変わります未成年者への酒類の販売は固くお断りしています 焼酎の日1101 Supported by 楽天ウェブサービス |