百秀(ひゃくしゅう) いも焼酎 1800ml 25度 価格: 2,478円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:3 高貴な旨み・・・百秀百秀は白麹仕込みに添え麹を使用することにより、いも焼酎本来の旨みを引き出しつつも、いも焼酎独特の香りを和らげていますのでいも焼酎の香りが苦手な方から、長年いも焼酎を飲み続けてある方まで納得できる焼酎だと思います。 飲み方は、水割り・湯割りどちらも満足いきました。。 この蔵元さんの自慢は、仕込みに使う水です。蔵から2KMほど離れた場所にある湧き水を利用してあり、大雨が降ってもまったく濁らないという不思議な湧き水だそうです。 蔵元さんの一言 「焼酎の味の大きな部分は、水が決めるといってもいいです。質の高い 湧き水を持っているのが当蔵の自慢です。」 日当山酒造謹製 芋焼酎 Supported by 楽天ウェブサービス |
薩洲濱田屋伝兵衛 「伝」 いも焼酎 25度1800ml 価格: 3,150円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:2 黄麹仕込みの限定酒・・・ 「黄麹仕込み」 明治時代までは、焼酎の仕込みに頻繁に使われていた黄麹は醸造管理が難しく黒麹・白麹に主役の座を追われ、現在では、ほとんど使われることがなくなっていました。 杜氏・西村氏は、日本酒造り時代に取得した黄麹醸造の技術を応用し、徹底した醸造管理の下で黄麹による仕込みに成功されました。 「木桶蒸留」 ほとんど姿を消し見かけることが少なくなった、木桶蒸留器を鹿児島県在住の木桶職人さんに頼み込み再現してもらわれたそうです。 木桶蒸留器を使うことにより得られる、独特の「コク」をぜひ味わっていただきたいです。 「甕壷仕込み・甕壷貯蔵」 仕込みもすべて特性の Supported by 楽天ウェブサービス |
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豪放磊落(ごうほうらいらく) いも焼酎 25度 1800ml 価格: 2,940円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 東酒造の限定芋焼酎・・・ 鹿児島県鹿児島市にある東酒造さん。 なぜこの蔵元さんの商品が急に脚光を浴び始めたか・・・ あの『魔王』を製造している白玉醸造さんに以前在籍されていた杜氏(製造責任者)が、数年前この東酒造さんへ移籍されたからなんです。。 こちらの豪放磊落は、お湯割で美味しく飲んで頂こうという趣旨で造られています。蔵元自慢の木樽蒸留機がこの商品の性格を決めていると言えます。木の味わいが感じ取られ、白麹ならではの力強さ・芋の甘味を十分に感じれる一本です。 ぜひ湯割で味わってみてください。『薩摩の風』と飲み比べいただくと、互いのよさが分かります。 東酒造謹製 25度芋焼酎 1800ml Supported by 楽天ウェブサービス |
つわぶき紋次郎 いも焼酎 25度 1800ml 価格: 2,205円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:7 湯割に最適・・・つわぶきの葉をデザインしたラベルがなかなか(?)です。この焼酎を一言で言えば、『芋焼酎らしい芋焼酎!』。 ■常圧蒸留 最近は、いも焼酎も香りを抑えめですがこの「つわぶき紋次郎」は、いも焼酎独特の香りをしっかりと持っています。 どちらかというと、ヘビーユーザー向けのいも焼酎です。もちろん店長@浜地も飲んでみて大満足の一本でした。 最近の焼酎は物足りないと感じておられる方へ絶対お勧めします。 飲み方は、ロックもしくは香りを堪能できる湯割がBEST さつま無双酒造謹製 芋焼酎 25度 1800ml Supported by 楽天ウェブサービス |
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本格いも焼酎 寿百歳720ml【芋】25度 価格: 1,081円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:4 「寿百歳(ことぶきひゃくさい)」・・・なんとおめでたいネーミングと思っていたら「自然な生き方をモットーとした先代が、九十歳の時、"百歳まで現役で"行こうと水にこだわり、素材にこだわり、心を込めて造りあげた。」そうです。先代はみごと「百二歳」の人生を全うし、まさに"めでたい酒"として、受け継がれてきた「寿百歳」です。おまけに、あの幻の焼酎といわれる有名杜氏「前村貞夫」が手がけた逸品とあっては呑まずにはいられませんね。設立50周年を記念して、装い新たに新発売された「寿百歳」は厳選された原料芋の持ち味と、極秘の熟成法を用い香味を楽しめる本格焼酎として誕生しました。東酒造は大正四年の創業以来、先代のこ Supported by 楽天ウェブサービス |
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龍神蔵 黒麹仕込み いも焼酎 25度1800ml 価格: 2,467円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:4 黒麹仕込み 龍神蔵(りゅうじんぐら)白金酒造さんのこだわりである”手造り”の逸品です。 ●仕込み水には、銘水に名高い「龍ヶ水」を使用●麹には、コクが特徴の「黒麹」を使用●古式製法である、「甕仕込み」・「木桶蒸留」 とってもやわらかく暖かさを感じさせてくれる口当たりです。ほんのりとした甘みが、口の中に広がり・・・・。。 やさしい口当たりですが、しっかりとした旨みは感じられます。 ロック・水割り・湯割りどれでも美味しく楽しめますよ。 白金酒造謹製 芋焼酎 25度 1800ml Supported by 楽天ウェブサービス |